ข้อมูลหนังสืออิเล็กทรอนิกส์
![](http://ebook.openserve.co.th/bmo/06600012045.bmk/.0001_B.jpg)
กับข้าวไทยแกงจืดและแกงเผ็ด
หมวด : อาหาร-เครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ศิริลักษณ์ รอตยันต์, บก.
เนื้อหาย่อ : นำเสนอสูตร "แกงจืดและแกงเผ็ด" รสเด็ด ไม่ว่าจะเป็น แกงจืดสามกษัตริย์ แกงจืดแตงกวายัดไส้ ฟักต้มกุ้งแห้ง แกงป่าปลาคัง แกงเนื้อ แกงคั่วมะระขี้นก และอีกมากมาย โดยในเล่มได้อธิบายรายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้น พร้อมภาพประกอบชัดเจน เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย